Recept Lasagne

Recept Lasagne

Vandaag deel ik met jullie lasagne. Dit is een heerlijk Italiaans gerecht!

Ingrediënten:

  • 2 uien
  • 2 tenen knoflook
  • RunderGehakt bio
  • Champignons
  • Fles Tomatensaus
  • Kleine Tomatenpuree
  • Geraspte kaas zakje
  • Bolletje mozzarella
  • Glas Rode wijn
  • Schepje Suiker
  • Lasagnabladen
  • Spaghetti

Bereiding:

Snijd de 2 uien in kleine blokjes. Doe dit ook met de knoflook en gooi dit in de pan om te fruiten. Wanneer de ui en knoflook gefruit zijn, doe je het gehakt in de pan. Rullen tot de gehakt grijs en geruld is. Doe dan de tomatensaus en de purée in de pan en roeren tot alles mooi gemengd is. Hierna Snij je de champignons in grote naar wens en doe deze daarna in de pan. Doe er een scheut rode wijn in en een theelepel suiker en laat dit op zacht vuur inkoken.  Kook de spaghetti. Pak een ovenschaal en boter deze in. Dan is de volgorde als volgt. Eerst een laag saus in de schaal, dan kaas eroverheen en daarna de lasagnebladen. Herhaal dit tot de schaal vol zit. Dan doe je de laatste laag plakjes mozzarella. Verwarm de oven op 180 graden en doe de schaal in de oven voor 25/30 minuten. Daarna is de Lasagne klaar. Eet smakelijk!