Categorie: blog

St. Jans kruid

Dit jaar heb ik in t voorjaar een stekje van de St. Janskruid geplukt uit de Schaalsmeerdijk. Een van mijn favoriete geneeskrachtige kruidjes Hiervan maak ….

IJzerhart

Dit prachtig paarse plantje trekt als een magneet vlinders aan! Hij wordt ook wel Verbena genoemd dat is afgeleid uit het Keltisch. De druïden gebruikten ….

Paksoi soep

Ingrediënten 2 kippenbouillontablet (voor elke ½ liter één) 1 liter water 1 struik paksoi 300 g kipfilet ¼ pakje eier mihoen (pakje 250 g) 2 ….

Rozen in de tuin

Ik heb een rozenhoekje in mijn tuin. Kijk dit is een eetbare roos, speciaal gekweekt. Renée van Wegberg is de bedenker van de eetbare roos. ….

Kruiden naast mijn fruitbomen

Onder fruitbomen staan kruiden met harde stengels zoals lavendel en rozemarijn. Die beschermen de fruitboompjes tegen ongedierte. Eerst de mooie witte bloesem en nu zijn ….