Dit jaar heb ik in t voorjaar een stekje van de St. Janskruid geplukt uit de Schaalsmeerdijk. Een van mijn favoriete geneeskrachtige kruidjes Hiervan maak ….
Categorie: blog
In mijn tuin staan de tros roosjes en lavendel in volle bloei. Wat zal ik daar eens mee gaan doen? Op internet lees ik over ….
Ik heb vanmorgen mijn favoriete mousse gemaakt van de laatste rabarber van dit jaar. Met aardbeien en dit keer wat takjes verveine voor de citroensmaak. ….
Jullie hebben het al vaak gelezen: Lavas is een van mijn favoriete kruiden op dit moment Ik snijd het door de soep, stamppot, ik gebruik ….
Ingredienten: Een knolselderij 1 rode ui 2 takken lavas of gedroogde lavas 2 groentebouillonblokjes 1 flesje kookroom Finesse 3 tenen knoflook Olijfolie 1 liter water ….
Ingrediënten 2 kippenbouillontablet (voor elke ½ liter één) 1 liter water 1 struik paksoi 300 g kipfilet ¼ pakje eier mihoen (pakje 250 g) 2 ….
Ik heb een rozenhoekje in mijn tuin. Kijk dit is een eetbare roos, speciaal gekweekt. Renée van Wegberg is de bedenker van de eetbare roos. ….
Ingrediënten: 1 eetl. roomboter 1 eetl. olijfolie 1 ui 1 teen knoflook 200 g prei 400 ml groentebouillon 100 ml kookroom paar takjes peterselie paar takjes ….
Onder fruitbomen staan kruiden met harde stengels zoals lavendel en rozemarijn. Die beschermen de fruitboompjes tegen ongedierte. Eerst de mooie witte bloesem en nu zijn ….